Chemical analyses of nuts with CDR FoodLab®

Chemische Analysen von Schalenfrüchten mit CDR FoodLab®

Sie liefern oder verpacken Schalenfrüchte? Sie sind ein Hersteller von Trockenfruchtcremes? Sie verwenden Schalenfrüchte als Zutat?

Wir garantieren Ihnen das angemessene System für die Bestimmung des Oxidationszustands der Schalenfrüchte: CDR FoodLab®.

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Was kann alles analysiert werden?

CDR FoodLab® ist das Analysesystem, mit dem Sie die Qualität von Nüssen, Samen und anderen Arten ähnlicher Proben schnell überprüfen, indem Sie ihren Oxidationszustand ohne die Verwendung giftiger Lösungsmittel, wie bei der Soxhlet-Methode ermitteln können.

 

So bestimmen Sie den Oxidationszustand von Schalenfrüchten

Mit dem CDR-System ist es möglich, das zu analysierende Öl durch eine einfache mechanische Aufbereitung zu extrahieren.
In wenigen Minuten werden Säure, Peroxide und p-Anisidin des extrahierten Öls bestimmt, ohne toxische Lösungsmittel, Abzugshauben, komplexe Analyseinstrumente und sonstige komplizierte Methoden.

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Welches Modell passt am besten zu Ihren Bedürfnissen?

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CDR FoodLab®

  • komplettes Analyse-Panel, wird bereits konfiguriert geliefert
  • bis zu 16 Bestimmungen gleichzeitig
  • Möglichkeit, Analysen an derselben Probe durchzuführen
  • integrierter Drucker
  • komplette Anschlüsse (LAN - USB - Bluetooth - Barcode-/QR-Code-Leser)
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CDR FoodLab® Junior

  • Teilanalyse-Panel, implementierbar, wird mit 3 Analysen Ihrer Wahl geliefert
  • bis zu 3 Bestimmungen gleichzeitig
  • drahtlose Verbindung zu externem Drucker
  • USB-Anschlüsse

CDR FoodLab® ist:

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Zuverlässig

Es gewährleistet Ergebnisse, die den Referenzmethoden entsprechen. LED-Lesezellen garantieren eine hohe Empfindlichkeit, ein breites Messspektrum und eine hervorragende Wiederholbarkeit der Ergebnisse.

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Einfach

Die Analysemethoden sind einfacher als die traditionellen Methoden. Das System kann nicht nur im Labor, sondern auch an der Produktionslinie in Echtzeit und von nicht fachkundigem Personal angewandt werden. Darüber hinaus verfügt das Instrument über eine Hilfefunktion für die Schritt-für-Schritt-Anleitung.

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Schnell

Die in den CDR-Labors entwickelten Methoden beschleunigen die Analyseverfahren: Die Probenaufbereitung entfällt oder ist minimal und die Analysen können in wenigen Schritten durchgeführt werden. Es ist möglich, mehrere Proben gleichzeitig zu analysieren oder die Bestimmung mehrerer analytischer Parameter gleichzeitig an derselben Probe zu verwalten.

Zertifizierte Qualität





























































Alles zur Hand

Das System ist so einfach zu bedienen, dass es in der Produktionslinie sogar von nicht erfahrenem Personal eingesetzt werden kann.

CDR FoodLab® is the chemical analysis system for quality and process control that allows you to determine a wide range of parameters of many foods, animal feeds and pet foods.